たかぴーさんのラーメン日記

2016年11月6日日曜日

京都拉麺小路にある富山ブラックラーメンの麺家いろは。
ブラックほど醤油の主張はなく、魚ダシの風味たっぷりで意外にあっさりとしている。食べ進むにつれだんだん甘くなってくる。麺は縮れ麺でチョイ太め。


鶏白湯味玉らーめん	富山ブラックらーめん

連日の昼ごはんラーメン。
ココも初めてのお店。欲張って食べ過ぎるはめに。ラーメンはまずまず。ネギ大盛りがありがたい。餃子などは普通でした。


塩ラーメン	とんこつラーメン


餃子	セットの焼き飯（小）

唐揚げ

初めて訪れるラーメン店。以前からあるものの、機会がなく今回が初。
注文は店の名前にもある「おおのラーメン」。鶏ガラ中太麺の京都ラーメン代表って感じ。ちょっと醤油辛いか・・・でもまずまずな味。今度はもう一つの京都ラーメンか。

おおのらーめん

初めて訪れたラーメン屋台。
台湾ラーメンが売りのよう。
あっさり鶏がらスープに…なんだろう。ちょっとピリ辛？まず、よく混ぜないと下の方にタレが沈んでいる模様。「よく混ぜてね」と供される。
アパッチは手羽先のピリ辛揚げ。これもなかなか旨い。餃子もまずまず。
次来る時は「麺硬め」がいいですね。


台湾ラーメン	醤油ラーメン


餃子	アパッチ

久しぶりの高安。店が移転してからは初めての来店。
相変わらずの人気店。少し待って入店。注文はラーメントッピング煮玉子。とすじラーメン。唐揚げは持ち帰りで用意してもらう。
ちょっと味が濃い…そんな感じがした。が、意外とあっさりいける。満足満足。


ラーメン＋煮玉子	すじラーメン

入り口

以前の店とは変わっているので昼時に寄ってみたラーメン。
看板のエビとんこつラーメンを注文してみる。
こってりした豚骨に「えび」風味。こってりだが味は意外とあっさりしている。麺も細麺でいい太さ。
気がつくと並んでいる人もいて、人気店のよう。

えびとん

抜群の安定感で大好きなラーメン。たまに食べたくなる。
今日は餃子とともに。


中華ぞば・並	餃子