2017年1月8日日曜日

信玄

彩未のときもそうであったが、辛味噌といいながらチョイから。
 
開店前で待つ越後(辛味噌)
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2017年1月7日土曜日

けやき

彩未とはまた違う味の味噌ラーメン。麺は彩未のそれとはちょっと違い、同じ縮れ麺だが腰があるような気がする。個人的には麺はこっちが好きかな?
 
すすきの店餃子
 
味噌コーンバターラーメンねぎ味噌ラーメン
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2017年1月5日木曜日

麺屋 彩未

味噌ラーメンが旨い。麺は中太の縮れ麺。ちょっとやらかかったか。しかしこの天候で開店前からたくさん並んでいる。
 
暖簾寒空に行列
 
辛味噌ラーメン味噌ラーメン
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2017年1月4日水曜日

あじさい

札幌エスタの「札幌ラーメン王国」にある函館ラーメンの「あじさい」。
 
メニュー入り口
 
店内塩ラーメン
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2016年12月10日土曜日

嘉晴

やってはいけない、飲みの後のラーメン。
とんこつラーメン
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2016年11月20日日曜日

堀川屋

円町の交差点にあるラーメン屋さん。
店員さんは多分中国系の方だと思うが、可愛いおねぇさん、もう少しにこやかなら言うことなしかな。対応もふつうなんで。
注文はちゃんぽんと赤玉。
ちゃんぽんは野菜や豚がいっぱいで、そのせいか野菜の甘味も十分出ててまぁまぁ美味しかった。赤玉はトウガラシがいっぱいかかった見た目も辛そうな。が、食べてみるとそうでもなく意外にいけました。セットのカツ丼は小さめですが、やはり食い過ぎのタイプでした。
 
京風ちゃんぽん赤玉
セットのカツ丼
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2016年11月6日日曜日

麺屋いろは

京都拉麺小路にある富山ブラックラーメンの麺家いろは。
ブラックほど醤油の主張はなく、魚ダシの風味たっぷりで意外にあっさりとしている。食べ進むにつれだんだん甘くなってくる。麺は縮れ麺でチョイ太め。
 
鶏白湯味玉らーめん富山ブラックらーめん
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