大文字ラーメン

前回に引き続き、来てしまった。大文字。
今度は塩ラーメン。あっさり旨い。白ワインを使った…とあるが、ワイン感はそんなになく、ただあっさり。旨かった。
チャーハンは、チョイ醤油多か？餃子はまぁまぁかな。

塩ラーメン

 

餃子

焼き飯

大文字ラーメン

国道沿いの看板が気になり続けて、やっと来る機会があった。
ラーメンは4種類。どれにするか迷うところ。
魚ととんこつの「にぼとん」をチョイス。
旨い。スープ絶妙。麺も中太で私好み。茹で具合もちょうどいい。
ココは◯❗️❗️

 

メニュー

にぼとんラーメン

食べログページ

徳島ラーメン 麺王

ケンミンショウで見た徳島ラーメン。
近所にないかと検索したら、ありました。早速やって来ました。
生卵のトッピングが無料とありがたい感じ。
すき焼きのように食べるもよし、玉子を落とすもよし。
結構味が濃いので、マイルドになっていい感じである。
チャーシュウと豚バラのものを食べたが、やはり豚バラが合うようである。

期待が高まる門構え

 

チャーシュウ入り

豚バラ入り

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