たかぴーさんのラーメン日記
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日本酒バンザイ
2018年12月24日月曜日
ラーメンキャプテン
豚骨醤油の普通な感じ。チャーハンは玉ねぎがたくさんシャキシャキ美味かった。
ラーメン
チャーハン(半)
外観
2018年12月9日日曜日
天下一品
京都ファミリー店。久々の天一、こんかんじやったか?こってり感はこんな感じやったか。
こってりとチャーハンのセット
食べログページ
天下一品のページ
2018年12月8日土曜日
新宿めんや風花
塩ラーメン専門店のよう。限定ワンタン麺を注文。
少し高めの900円、ワンタンがたくさん入っている。あっさりと旨い。麺は太めの縮れめん。もっちりと食べごたえもあり。納得の900円でした。
多彩なメニュー
限定ワンタンメン
食べログページ
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2018年12月2日日曜日
餃子天国
高槻、城北通りの餃子店。ここ入って正解。小ぶりな餃子はいくらでもいけそう。ラーメンスープはあっさりと旨い。
餃子
五目麺
天国ちゃんぽん
2018年11月24日土曜日
大福ラーメン
少し不思議なスープ。豚骨だろうか…醤油風味もそんなにきつくなく。昔ながらのラーメン、そんな感じ。麺は好きな太さの細め。硬めで頼んだほうがいい感じ。
ラーメン
メニュー
外観
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2018年10月28日日曜日
八の坊
お初のラーメン店「八の坊」。豚骨メインのようだが、メニューも迷う。
変わった味わいのスープ。魚と豚の違いは、どうやら魚の粉(鰹やらの節)が乗っていることかしら。スープの味わいは以前行った葛野西通の「笑福屋」さんに似てる気がする。
魚そば
豚そば
外観
食べログページ
2018年10月14日日曜日
堀川家
京風ラーメン
塩野菜ラーメン
2018年9月17日月曜日
なるかみ
ラーメン(並)
えびめしBセット
餃子Aセット
メニュー
店構え
2018年8月18日土曜日
丸昌
あっさりした、塩と醤油が食べられた。麺もそれぞれで変えているこだわり。塩は細麺、醤油は中太。切り干し大根やひじきなど食べ放題の惣菜もありがたい。
今日の惣菜
唐揚げ
醤油ネギトッピング
塩
外観
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2018年8月12日日曜日
大文字ラーメン
ラーメン狙いから、暑さで冷やし担々麺に。辛さは3段階の2。3でも良かったか。
冷やし担々麺
2018年8月11日土曜日
お粥屋粥粥
担々麺
2018年6月10日日曜日
えびそば一幻 総本店
海老そばで有名(らしい)な一幻。既に結構並んです。
30〜1時間くらいかかりそうか…観念して並ぶことに。30分位でなんとか収まった。
スープの濃さと、麺の太さで注文。一番あっさりの細麺で注文。エビ感が凄い。味の濃さは豚骨スープの配合で決まるよう。行列になるのもわかる気がするが、今度並ぶかと言われれば…??
そのまま えびしょうゆ
ほどほど えみみそ
黒ラベルは小瓶
まだ行列が・・・
食べログページ
お店のページ
2018年6月9日土曜日
あじさい
前回の札幌訪問時も訪れた「あじさい」さんに再訪です。
前回の写真を残していたので、かぶらないように注文。
味彩塩拉麺
赤味噌
やっぱりクラシック
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2018年5月5日土曜日
ラーメン大栄
2回目の訪問。前回行ったときの感想を忘れており、チャシューメンともやし追加で頼んでしまう。ラーメンを食べてるのか、チャーシューを食べてるのか?
ラーメン自体があっさりと旨いので意外に食べれてしまう。
腹一杯になったのだが、もたれもなく夜には腹が減った。大栄侮れずである。
+もやし
チャーシュー麺
2018年4月30日月曜日
原点にして頂点
豚骨ラーメンながら、そんなに豚骨さもなくが、濃厚なスープと細麺。麺は硬めのオーダーがいい感じである。塩とんこつは塩ダレ分チョイ辛い。辛味噌も味噌が入る分味濃いくなる。ノーマルに味を足しながら、っていうのがよさそうな感じ。
チャーシューはページ写真のが旨そうやった。
辛味噌とんこつ
塩とんこつ
食べログページ
お店のページ
2018年4月22日日曜日
Zen
西大路駅前のラーメン屋さん。
鶏ガラ醤油+背脂の京都拉麺。(豚骨感はそうなかったんで鶏だけか?)
麺、葱、にんにくは調整可能のよう。ぜひ葱多めで。サラダは付き出しのように提供されるようです。餃子や唐揚げなど、今度食べてみようと思わせる店。
今日は、初めてなんでノーマルラーメンに煮玉子トッピングで。780円なり。
ラーメン(醤油)
2018年3月25日日曜日
恵比朱
2回めの訪問、激辛は結構辛かった。唐揚げはまずまず。もやしトッピング100円はとっても多い。袋半分くらいあるかも?
餃子、唐揚げセット
ラーメン葱モリ
2018年3月21日水曜日
ずんどう屋
姫路とんこつラーメン、とあった。
濃厚なとんこつ、が臭さも押さえつつワリとすんなりいける。
葱ラーメンは山盛りの葱で供される。背脂の量や麺も選べて、なんだかややこしい。今回は背脂普通の細麺を選択。屋台味のそのへんは決まっているようだ。スープは少しあっさりめ。
山盛りの高菜漬けが食べ放題なのも嬉しい。
しかし、いやに腹持ちのいいラーメンでした。夕食は抜きでも大丈夫であった。
葱らーめん
とんこつLight屋台味
祭セット
ずんどう屋のページ
2018年2月24日土曜日
ラーメン大栄
見た目は色が濃いので辛いかと思いきや、一口目は醤油感、食べ進めていくうちに以外とあっさりいけるのに気がつく。気がついたらどんどんいってる。それに、普通のラーメンなのにチャーシューと葱は大盛りの感じ。と、テーブルに常備のにら唐辛子和えがいいアクセントになる。麺も好きな太さ。
こんな人気店だとは思わず、昼早めに入って正解でした。
醤油ラーメン
常備のニラ
店内
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2018年1月9日火曜日
ラーメン のん
ゑびすさんの帰りに寄った店。
塩ラーメンが売り切れで醤油に。平打ち麺と細麺があったので、平打に。結果、細麺が好みでした。スープは煮干し系の味が濃いのか、醤油より勝っててちょっと違った風味。チャーシュウは薄切りのもの。次は塩やな。
醤油ラーメン+葱トッピング
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