2018年12月24日月曜日

ラーメンキャプテン

豚骨醤油の普通な感じ。チャーハンは玉ねぎがたくさんシャキシャキ美味かった。
 
ラーメンチャーハン(半)
外観

2018年12月9日日曜日

天下一品

京都ファミリー店。久々の天一、こんかんじやったか?こってり感はこんな感じやったか。
こってりとチャーハンのセット
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2018年12月8日土曜日

新宿めんや風花

塩ラーメン専門店のよう。限定ワンタン麺を注文。
少し高めの900円、ワンタンがたくさん入っている。あっさりと旨い。麺は太めの縮れめん。もっちりと食べごたえもあり。納得の900円でした。
 
多彩なメニュー限定ワンタンメン
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2018年12月2日日曜日

餃子天国

高槻、城北通りの餃子店。ここ入って正解。小ぶりな餃子はいくらでもいけそう。ラーメンスープはあっさりと旨い。
餃子
 
五目麺天国ちゃんぽん

2018年11月24日土曜日

大福ラーメン

少し不思議なスープ。豚骨だろうか…醤油風味もそんなにきつくなく。昔ながらのラーメン、そんな感じ。麺は好きな太さの細め。硬めで頼んだほうがいい感じ。
 
ラーメンメニュー
外観
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2018年10月28日日曜日

八の坊

お初のラーメン店「八の坊」。豚骨メインのようだが、メニューも迷う。
変わった味わいのスープ。魚と豚の違いは、どうやら魚の粉(鰹やらの節)が乗っていることかしら。スープの味わいは以前行った葛野西通の「笑福屋」さんに似てる気がする。
 
魚そば豚そば
外観
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2018年9月17日月曜日

なるかみ

ラーメン(並)
 
えびめしBセット餃子Aセット
 
メニュー店構え

2018年8月18日土曜日

丸昌

あっさりした、塩と醤油が食べられた。麺もそれぞれで変えているこだわり。塩は細麺、醤油は中太。切り干し大根やひじきなど食べ放題の惣菜もありがたい。
 
今日の惣菜唐揚げ
 
醤油ネギトッピング
外観
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2018年8月12日日曜日

大文字ラーメン

ラーメン狙いから、暑さで冷やし担々麺に。辛さは3段階の2。3でも良かったか。
冷やし担々麺

2018年6月10日日曜日

えびそば一幻 総本店

海老そばで有名(らしい)な一幻。既に結構並んです。
30〜1時間くらいかかりそうか…観念して並ぶことに。30分位でなんとか収まった。
スープの濃さと、麺の太さで注文。一番あっさりの細麺で注文。エビ感が凄い。味の濃さは豚骨スープの配合で決まるよう。行列になるのもわかる気がするが、今度並ぶかと言われれば…??
 
そのまま えびしょうゆほどほど えみみそ
 
黒ラベルは小瓶まだ行列が・・・
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2018年6月9日土曜日

あじさい

前回の札幌訪問時も訪れた「あじさい」さんに再訪です。
前回の写真を残していたので、かぶらないように注文。
 
味彩塩拉麺赤味噌
やっぱりクラシック
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2018年5月5日土曜日

ラーメン大栄

2回目の訪問。前回行ったときの感想を忘れており、チャシューメンともやし追加で頼んでしまう。ラーメンを食べてるのか、チャーシューを食べてるのか?
ラーメン自体があっさりと旨いので意外に食べれてしまう。
腹一杯になったのだが、もたれもなく夜には腹が減った。大栄侮れずである。
 
+もやしチャーシュー麺

2018年4月30日月曜日

原点にして頂点

豚骨ラーメンながら、そんなに豚骨さもなくが、濃厚なスープと細麺。麺は硬めのオーダーがいい感じである。塩とんこつは塩ダレ分チョイ辛い。辛味噌も味噌が入る分味濃いくなる。ノーマルに味を足しながら、っていうのがよさそうな感じ。
チャーシューはページ写真のが旨そうやった。
 
辛味噌とんこつ塩とんこつ
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2018年4月22日日曜日

Zen

西大路駅前のラーメン屋さん。
鶏ガラ醤油+背脂の京都拉麺。(豚骨感はそうなかったんで鶏だけか?)
麺、葱、にんにくは調整可能のよう。ぜひ葱多めで。サラダは付き出しのように提供されるようです。餃子や唐揚げなど、今度食べてみようと思わせる店。
今日は、初めてなんでノーマルラーメンに煮玉子トッピングで。780円なり。
ラーメン(醤油)

2018年3月25日日曜日

恵比朱

2回めの訪問、激辛は結構辛かった。唐揚げはまずまず。もやしトッピング100円はとっても多い。袋半分くらいあるかも?
 
餃子、唐揚げセットラーメン葱モリ

2018年3月21日水曜日

ずんどう屋

姫路とんこつラーメン、とあった。
濃厚なとんこつ、が臭さも押さえつつワリとすんなりいける。
葱ラーメンは山盛りの葱で供される。背脂の量や麺も選べて、なんだかややこしい。今回は背脂普通の細麺を選択。屋台味のそのへんは決まっているようだ。スープは少しあっさりめ。
山盛りの高菜漬けが食べ放題なのも嬉しい。
しかし、いやに腹持ちのいいラーメンでした。夕食は抜きでも大丈夫であった。
 
葱らーめんとんこつLight屋台味
祭セット
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2018年2月24日土曜日

ラーメン大栄

見た目は色が濃いので辛いかと思いきや、一口目は醤油感、食べ進めていくうちに以外とあっさりいけるのに気がつく。気がついたらどんどんいってる。それに、普通のラーメンなのにチャーシューと葱は大盛りの感じ。と、テーブルに常備のにら唐辛子和えがいいアクセントになる。麺も好きな太さ。
こんな人気店だとは思わず、昼早めに入って正解でした。
 
醤油ラーメン常備のニラ
店内
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2018年1月9日火曜日

ラーメン のん

ゑびすさんの帰りに寄った店。
塩ラーメンが売り切れで醤油に。平打ち麺と細麺があったので、平打に。結果、細麺が好みでした。スープは煮干し系の味が濃いのか、醤油より勝っててちょっと違った風味。チャーシュウは薄切りのもの。次は塩やな。
醤油ラーメン+葱トッピング
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