2020年1月20日月曜日

中崎商店會

どちらも芳醇なスープ、醤油は玉ねぎの甘さがましてよりコクが有り、塩は貝の出汁が濃い。チャーシューも3種類入っており、楽しめる。のりが一帖乗っており、ちょっとサプライズ。
 
醤油らーめん
 
塩ラーメン外観
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2020年1月5日日曜日

花もも

しっかりした手打ぞば。寒かったので温い麺にしたが、次回はザルでいきたい。
 
ねぎそばにしんそば
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