2017年7月9日日曜日

てんぐ

トロトロの焼豚と、コクのあるスープ、が意外にコッテリ感はない。鶏ガラと豚骨のスープのよう。バランスがいいんだろうなぁ。葱は別で出してくれるが、全部のせです。
醤油の並

2017年7月8日土曜日

きんざん

豚骨らしいが、それを感じさせないあっさりとしたスープ。
焼き飯とセットで880円はお得。焼き飯もふっくらと仕上がっている。
スープはやや一本調子なっかんありで、唐辛子や辛味噌で味の変化を楽しむのが良い感じ。
焼き飯セット


2017年7月2日日曜日

坂内食堂

拉麺小路にある喜多方ラーメン「坂内食堂」。
豚骨醤油であっさり系。チャーシューもよく炊けており美味しい。
麺は平打麺で食べごたえありでした。餃子は野菜いっぱいで、こちらもあっさり。
 
ネギラーメン喜多方ラーメン
餃子

2017年6月16日金曜日

麺毅屋

初訪問の麺毅家。
大きな暖簾が印象的な店。店内は見るからにラーメン屋さんのそれ。
メニューは豊富なようである。普通の、カレー、辛いやつ、それにサイドメニュー。どうも難しそう。
カラ麺と相方は普通のん。セットがお得なようなので、悩んでいると店員さん丁寧に解説。なるほどとセットを注文。さらにゆで卵はサービス。
豚骨と鶏のスープのようであるが、豚骨の癖もサラッとしていて、きっとバランスがいいんだろう。麺は細麺で細いながら食べごたえがある。
後は食後の冷たい抹茶。最後までありがたいお店でありました。
 
カラ麺王道ラーメン
 
セットの餃子と唐揚げセットのチャーハン
店外観
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2017年6月4日日曜日

らーめんこんじき

初訪問のらーめんこんじき。
細長いカウンターのお店。駐車場も1台ありありがたい。ワタシ的には変化球のラーメン。
白湯、魚介醤油ともコッテリでスープはまずまず。麺は冷麺の麺みたいでツルツルタイプ。
美味しいけど…そんな店でした。と、ちょっと高めかしら…
 
白湯塩味玉 魚介醤油味玉
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2017年5月20日土曜日

京都拉麺 愛都

平野神社の近所にできた新しラーメン店に行ってみた。
立命の近くということもあり、中はほぼ学生で埋まっていた。
キャンペーン中ということで、唐揚げ1個無料券をその場でもらえ、ラーメンと一緒に注文。スープは2種類からあっさりとコッテリ、コッテリと行っても天一ほどのコッテリではない。味の感じは天一か名門か?そんな系。麺は京都ラーメンの中細麺。旨い。
唐揚げは思ってたんとちゃう、ってくらいでかい。でも旨い。旨い旨いで満足。その代わり、晩御飯はほぼ抜きになったくらいの腹パチであった。
 
定番味玉入りあっさりタイプ
おまけ唐揚げ
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