2019年1月26日土曜日

ラーメン剛力

今月開店の剛力さん。塩と醤油で麺が違うのもこだわりか。個人的には醤油の細麺が好み。魚介の味が濃い。それに塩や醤油が上手くマッチ。珍しいホソ切りのメンマが特徴的。と、ハイボールが氷無しで丁度いい濃さ。チャーハンはハーフサイズが在るのがありがたいが、ちょっと味が濃かったのともう少しパラっとしてほしい。それ以外は◎。
梅小町さんの居抜きの店で、内装などそのまま。なんだか懐かしいやら…
 
ワンタン・塩醤油
ハーフチャーハン
 
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2019年1月20日日曜日

濃厚鶏白湯ラーメン 美空

濃厚な鶏白湯スープ。見た目こってりだが、スッキリしている。天一のそれよりはあっさりな感じ。
 
濃厚白湯ラーメン・白担々麺
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2019年1月19日土曜日

麺ビストロNakano

上品なお出しでさらっと行ける。フライドチキンは文句通りビールに合う。
 
しろしょうゆ麺くろしょうゆ麺とフライドチキン
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麺ビストロNakano

2019年1月6日日曜日